酥皮泡芙是一道西式糕點食品,具有香甜、濃郁的口味。其特點是泡芙的表皮酥松,內餡細膩。有著蓬松張孔的外皮,加上奶油內餡外酥內滑,口感極佳,一口下去,奶油漿在嘴里爆出來的快感真是無法形容。
泡芙要好吃,除了餡料一定要美味,外皮也必須可口。好的泡芙,應該充分膨脹起來,外皮酥脆,內部有一個大大的空洞,用來填入更多的餡料。 這個方子最近被大家吹爆了哈哈哈,如果你是新手,請至少將菜譜仔細閱讀2遍,再開始操作,成功率大幅提高!
關鍵詞:配方用料
關鍵詞:制作步驟
首頁
電話
客服
微信