椰子賞金蛋糕--我真的很喜歡賞金棒,這是我最喜歡的糖果棒之一。因此,我決定準備一個受它口味啟發的美味蛋糕。
烤一塊濕潤的可可蛋糕,并準備了濃稠的略帶奶油的椰子塊。最后,在蛋糕上倒了一塊奇妙的巧克力釉。蛋糕非常好吃,又濕又香。 冷藏一下第二天吃,它的味道最好。
關鍵詞:配方用料
關鍵詞:制作步驟
蛋糕體:
1.在熱風功能(上下功能180℃)上將烤箱設置為160℃。
2.攪打蛋清直到變硬。繼續用攪拌器攪拌,加糖并攪拌直至團塊變稠發亮。然后加入蛋黃,并繼續用混合器混合,直到呈淡奶油狀。
3.將粉類混合在一起,然后加植物油,并用抹刀輕輕混合。加入蛋黃,用抹刀混合(不要攪拌太久)。
4.將面團放入襯有烤紙的25x35cm烤盤中,對準并放入預熱的烤箱中?敬蠹s30分鐘。從烤箱中取出后,放在一邊完全冷卻。
5.從烤盤中取出冷卻的蛋糕,烤盤上鋪上烤紙。將頂部與蛋糕對齊,切掉烤好的面包皮,然后將蛋糕放回烤盤中;旌辖萦玫呐淞,然后將蛋糕浸泡在烤盤中。
椰子奶油:
6.將600毫升牛奶倒入鍋中,加入糖,香草糖,椰粉并混合。放火燒開,不時攪拌。當物料沸騰時,小火攪拌約10至12分鐘,直到變稠為止。
7.加到入切碎的黃油,攪拌直至融化,然后再次煮沸。
8.在剩余的牛奶(250毫升)中,混合布丁,將其加入攪拌直至再次沸騰。煮沸后,繼續小火約1分鐘。
9.將熱椰子倒在準備好的蛋糕上,放在一邊完全冷卻。
巧克力涂層:
10.將奶油倒入鍋中,煮沸。將碎巧克力放入碗中,然后倒入熱奶油,等待30秒,然后攪拌直至巧克力融化,形成光滑的巧克力奶油。
11.將巧克力奶油倒在烤盤上的蛋糕上,然后均勻地倒在蛋糕上。在上面撒上椰蓉,然后將蛋糕放在冰箱中過夜。
12.將椰子條切成小塊,并用它們進行裝飾。